Recept: bábovka podle Šárky

úterý 14. 4.     DDM Praha 9, pracoviště Černý Most

A máme zde další recepty podle naší pedagožky Šárky Janáčové. Tentokrát se vrhla na jogurtovou bábovku.

Ingredience:
3 vejce
200g cukr krupice
20g vanilkového cukru
100g slunečnicového oleje
200g bílého jogurtu
200g hladké mouky
1 prášek do pečiva
25g prosetého kakaa
máslo na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání formy
moučkový cukr na poprášení

Postup:
V robotu mixujeme cukr s vejci do pěny. Přidáme všechny ostatní suroviny a mícháme než se vše spojí. Polovinu těsta smícháme s kakaem. Do formy (vymazaná, vysypaná) první vylijeme světlé těsto, potom těsto tmavé. Pečeme na 180 stupňů 30 – 40 minut.

Povedla se, co říkáte?